• フレンチの夕食は真ん中のコースが◎~熱海ホテルミクラス

    熱海ミクラスのの宿泊で最も好印象に残ったのが食事です。夕食は3階のレストランで。3種類のコースのうち真ん中のコースをいただきました。以前、一番下のコースを頂いたことがあります。その時は量が物足りない印象でした。

    チェックイン時に決めた時間にレストランに行きました。18時半に席に着きましたが、満席で盛況でした。うっすらとした灯りで周辺に他の客がいるももの薄暗くてよく見えません。

    飲み物を注文しました。飲み比べセットというもので2種のワインが楽しめて確か2000円くらい。

    本日のアミューズ。ひとつひとつ丁寧な味付け。それにスライスの野菜が新鮮。

    次に冷菜。ホタテときのこの薫製のテリーヌ。クリスマスツリーをイメージしたゼリー寄せの前菜です。

    手作りパン。

    メインのお肉。と思ったら、温菜。仔牛のガレットと天使海老のポワレ バルサミコソース。ソースも好みで量、焼き方もちょうどよかった

    この時点でおなかがきつくなっていたが・・・
    メインの魚。鮮魚のポワレ 赤ワインソース。こちらもソースが最高。おいしいので食べてしまう。

    そして飲み比べセットの2杯目。

    メインのお肉。お肉料理は3品から選べます。国産牛サーロインのロティ ソース・ムタール・ド・モー。ソースもおいしいし、お肉にのっているレンコンのピクルスとお肉の味のコンビネーションが最高でした。さっきのお肉料理とまた違った味。これ以外に、黒毛和牛のバラ肉と軍鶏の料理がありました。

    そして口直しのデザート。アヴァンデセール。デザートはこれだけではありません。

    メインのデザート。ラ・フランスのパートブリック包み。これもおいしくって、完食。

    最後にコーヒー。さらに、一口サイズのお菓子。こちらはもう無理。でも美味しいから食べちゃう。

    化粧室は店内奥にあります。広くて清潔。

    下の写真は2009年に頂いた一番下のメニューです。メニューの数は変わりなさそうですが、1品1品の量や質が違うようです。

    ボリュームがあって、おいしく、女性に大人気。宿泊の際は食事つきがお勧めです。また、希望の時間帯がある場合は早めにチェックインするのがよいのですが、私がチェックインをした午後2時時点ですでに18時まで満席でした。アーリーチェックインを利用するのがよいのかな?と思います。
    また、料理は真ん中のコースがおすすめ。

    下の写真は2009年の時、窓に面した席でした。

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